Reserva un hotel gastronómico en Galicia que te deje el mejor sabor

La comunidad autónoma española de Galicia es conocida en el mundo entero por su refinada gastronomía. Los viajeros que visitan esta región saben que la mejor opción para conocer a fondo esta tradición y premiar el paladar, es reservar un hotel gastrónomico en Galicia donde se sirvan pinchos, tapas, empanadas y platos tradicionales como el pulpo a la gallega, el lacón con grelos, chorizo con cachelos o la sopa gallega.

Uno de los hoteles con mayor tradición gastronómica de la región es el Hotel Gastronómico Casa Rosalía, una antigua casa de labranza que se ubica en el Valle A Mahía, a pocos kilómetros de Santiago de Compostela. El chef a cargo del restaurante de la Casa Rosalía prepara platos únicos elaborados con ingredientes típicos de Galicia. Todos los meses se organizan jornadas gastronómicas que guían a los turistas por los sabores gallegos.

Otro de los establecimientos idóneos para disfrutar de un ambiente relajado y tranquilo después de los desplazamientos por tierras gallegas, es el Hotel Gastronómico Puerta del Camino, ubicado a pocos minutos del centro histórico de Santiago. Este alojamiento cuenta con el Restaurante Berenguela, un establecimiento gastronómico que destaca por su privilegiada gastronomía y por una cocina creativa elaborada con los mejores productos.

Por último encontramos el Hotel Placio Sober, el primer hotel de cinco estrellas de Lugo, ubicado en un edificio de gran valor histórico y artístico cuyo origen se remonta al siglo VII. Este alojamiento rural de lujo situado en un entorno de naturaleza único cuenta con el Restaurante Dona Branca, un establecimiento de alta gastronomía que ocupa las antiguas caballerizas del Palacio de Sober.

Imagen: toprural en flickr.com