Sol Meliá: modelo de turismo responsable

Sebastián Ecarrer, vicepresidente de Sol Meliá, se mostró satisfecho en una reciente rueda de prensa por el reconocimiento que ha tenido su cadena hotelera por parte del Instituto de Turismo Responsable. El ITR ha valorado positivamente el esfuerzo que Sol Meliá ha hecho en el desarrollo de su política global de sostenibilidad, por lo que ha sido nombrada la primera ‘compañía hotelera de la Biosfera’, un título al que todas las empresas del sector deberían aspirar en un futuro cercano. Escarrer quiso hacer ver incluso cómo la rentabilidad del turismo depende en gran parte de la sostenibilidad de éste.

Para otorgarle esta certificación, el ITR, que está asociado a la UNESCO, ha tenido en cuenta especialmente los cambios e innovaciones que Sol Meliá ha realizado en sus instalaciones para la conservación y cuidado del medio ambiente. Para el vicepresidente de la cadena española, el turismo es una de las industrias que aporta mayor valor añadido a las sociedades y a las economías de los países que desarrollan destinos turísticos, porque ayuda al empleo sostenible, lo genera, provoca la conservación del patrimonio, y protege la fauna y la flora.

Algunas de las medidas medioambientales que ha incorporado la cadena Sol Meliá en sus hoteles pasan por la estandarización de iluminación con sistemas de ahorro hídrico, reducción de consumos o la gestión de residuos. Pero lo mejor de la certificación que expide el Instituto de Turismo Responsable es que es anual, por lo cual, lo hoteles que quieran conseguirla o mantenerla tendrán que esforzarse continuamente para que la mejora de sus instalaciones y complejos sigan cumpliendo los parámetros que establece la institución.

Imagen: thetimeshareblog.com